Ak máte chuť na sladkú maškrtu, ktorá pôsobí ako hýčkajúca pochúťka, no pripravíte ju za pár minút, táto nepečená slaná tahini cookie dough fudge je vaším novým obľúbeným zdravým nepečeným dezertom. Vďaka bohatej, krémovej konzistencii a nostalgickému nádychu surového cesta na sušienky je prirodzene sladená a vhodná do mrazničky — ideálna na dni, keď chcete niečo sýte bez zdĺhavého pečenia.
Tahini dodáva tomuto fudge jemne orieškový podtón, ktorý sa krásne dopĺňa s presne správnym množstvom sladkosti z javorového sirupu (alebo agávového sladidla). Posypanie vločkovou soľou a hrsť čokoládových kúskov premenia túto maškrtu z jednoduchej na neodolateľnú. A čo je najlepšie, jej príprava, zamrazenie aj krájanie zaberú len niekoľko minút — rúra nie je potrebná.
Či už si pripravujete desiaty na celý týždeň, hostíte priateľov alebo chcete zahnať chuť na niečo po večeri, tento jednoduchý recept prinesie veľkú chuť s minimálnou námahou. Zvyšok si nechajte v mrazničke na chvíle, keď sa chuť na sladké ozve!
Zistite nižšie, ako pripraviť tento jednoduchý Nepečený slaný tahini cookie dough fudge!
Pozrite si recept
Ingrediencie
- 240 g tahini
- 60 ml rozpusteného kokosového oleja
- 2 ČL javorového sirupu alebo agávového sladidla
- ½ ČL vanilky
- ¼ ČL soli
- 40 g čokoládových kúskov
Postup
- Formu na chlebíček s rozmermi 20 x 10 cm vyložte papierom na pečenie.
- Zmiešajte tahini, kokosový olej, javorový sirup (alebo agávové sladidlo), vanilku a soľ.
- Vmiešajte čokoládové kúsky.
- Nalievajte fudge do formy.
- Nechajte stuhnúť v mrazničke približne 30 minút.
Stiahnuť recept (PDF, verzia v americkej angličtine)
Tento recept slúži len ako všeobecná inšpirácia. Vždy sa riaďte diétnymi odporúčaniami svojho bariatrického tímu, najmä počas prvých mesiacov po operácii.